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Dove la trovo la Panna da Cucina in UK?
Scopriamolo

Si sa.. a noi giovani e meno giovani la panna piace. Un bel piatto di pasta panna e salmone, panna zucchine e gamberetti, panna funghi e prosciutto e chi più ne ha, più ne metti a volte ci fa sentire a casa. Vuoi o non vuoi la nostaligia della bella Italia viene soprattutto dalla tavola.

Girando per i supermercati britannici si trova di tutto, ma non la nostra amata panna. O meglio, la si trova, siamo noi italiani che intendiamo panna ciò che in realtà è ben diversa dalla vera panna. Noi tutti siamo abituati a degustare la panna in brick, bella densa, piena di conservanti e spesso di origine vegetale, mentre la Vera Panna, quella fresca è molto liquida, dove verò basta scaldarla un paio di miniti sul fornello per farla addensare e la trovi sul banco frigo, soprattutto nel reparto del latte fresco con il nome Double Cream, solitamente contenuta in vasetti simile a quella dello yogurt.

Double Cream

Come in Italia, la panna fresca, in UK chiamata Double Cream, la puoi utilizzare sia per il salato che per il dolce montandola.

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